焅好的油装了一盆，放在锅台上晾凉，等会儿再倒进油坛子里。

剩下的油渍了，装了一小盆，张淑珍盛了小半碗，领着俩孩子进屋去吃。

刚出锅的油渍了又酥又脆，焅油的时候放了点儿盐，所以油渍了还带着点儿咸味，特别香。

盛新华盛新宇俩娃坐在炕上，伸出小手从碗里抓两块油渍了放进嘴，嚼啊嚼，真是越嚼越香。

不一会儿，俩孩子就把小碗里的油渍了都吃完了。

“奶，还要。”盛新华端起碗送到张淑珍面前，一脸渴望的看着奶奶。

“不行啊，今天就只能吃这些，这东西都是油，吃多了降的慌，往后就再也吃不进去了。”

张淑珍摇摇头，这么点儿的孩子，可不敢给他们吃太多，万一伤着了，以后怕是大油水的都吃不了。

盛新华不甘心，瘪着嘴想哭，可不管他俩怎么闹，张淑珍都不肯再给。

俩娃一看没啥意思，干脆也不哭了，回西屋跟虎崽玩去。

俩娃安静下来，张淑珍这才出去，把油渍了盆藏到柜子上面。

焅出来的油，温度降了些，于是倒进了坛子里。

之后，张淑珍又去菜园子里，摘了些豆角、辣椒。

焅油的锅上面一层油汪汪的全都是大油，张淑珍自然舍不得刷锅，打算晚上炖个豆角。

今天焅油的油渍了不少，这玩意儿别管大人孩子都喜欢吃，所以张淑珍打算弄点儿辣椒炒点儿油渍了。

晚上有这俩菜，再来点儿饼子啥的也就够了。

俩孩子在西屋跟虎崽玩，没人给张淑珍捣乱，所以晚饭做的很快。

等盛希泰他们放学回家时，豆角已经做好，饼子也快出锅了。

“妈，你做啥好吃的了？我咋闻着这么香呢？

哎呀，是焅大油的味儿，油渍了呢？留了么？我要吃。”

吃货盛希泰刚一进家门，就闻到了厨房残留的香气，高兴的问道。

“美得你，还你想吃？你想吃我就得给啊？那不得留着做菜用么？

我还打算明天用油渍了包点儿包子呢，都给你吃了，我拿你包包子啊？”

熊肉肥的多，用来焅油最好。

至于那些瘦的，要留给娇娇和壮壮吃，还得给黑将军一点儿补身体，剩不下太多，所以张淑珍就想着用油渍了包包子。

东北母亲大多都如此，心里不管怎么稀罕孩子，嘴上从来不饶人。

张淑珍也不例外，明明给孩子们留了油渍了，可她就是不肯顺顺当当给孩子。

盛希泰没捞着油渍了解馋，多少有些不甘心，可一听明天要用油渍了包包子，盛希泰想了想也可以接受，便不再说什么了。

盛云芳盛云菲姐妹上高中了，放学比初中晚，而且吃完饭，还得去学校上晚课。

这中间，只有四十分钟吃饭加休息，时间有点儿紧。

张淑珍也懒得跟儿子废话了，抓紧时间把饼子从锅里捡出来，并开口撵盛希泰去写作业。

盛希泰去东屋写作业了，张淑珍这才切了几个辣椒，跟油渍了一起炒了一盘。

辣椒炒油渍了刚出锅，盛连成父子和盛云芳盛云菲姐妹便相继回来，于是大家一起动手，端上饭菜。

“妈，你不是说油渍了要留着包包子么？”

盛希泰写作业呢，被香气吸引过来，一看桌上有盘油渍了，当即高兴的喊道。

“有好吃的要留着一家子吃，给你一個人解馋算怎么回事？

赶紧洗手吃饭去，一会儿你姐她们还得上课呢。”张淑珍拍掉了小儿子想要偷拿的爪子，让他去洗手。

盛希泰一溜烟去外屋洗了手，然后一家子坐在桌边开饭。

炖豆角、辣椒炒油渍了、饼子，就是普通家常菜，孩子们却格外高兴。

吃饭时，大家伙儿也是先冲着那油渍了炒辣椒使劲儿。

油渍了本来就香，再配上自家菜园里种的小辣椒，这味儿绝了。

盛新华、盛新宇也想吃，可又怕辣椒，张淑珍没办法，又去弄了一小碟油渍了给俩孩子。

“就着饼子吃啊，不能吃多了。”

吃过晚饭，盛云芳盛云菲姐妹俩又急匆匆回学校了。

如今功课紧，学校抓的也严，本应该是晚自习写作业，可老师都把自习占去了讲课。

晚课上到九点，回家后林场就停电了，俩丫头只能利用一切在学校的时间把作业完成，回家后还得打着手电复习。

“得空你去买点儿挂面啥的，俩丫头学习累，晚上那个点儿回来可能又饿了，给她俩煮碗面啥的，别空肚子学习。”

盛连成见俩闺女行色匆匆，不由得心疼起来，便嘱咐张淑珍。

“我瞅着云芳她们学习咋比老二老三那时候吃力不少呢？这姑娘孩子上了高中，看起来确实赶不上男孩子啊。”

“爸，不是姑娘孩子读高中吃力，是现在形势不一样了。

现如今都知道高考是最好的出路，谁不重视啊？

从上到下全都看重，一层一层加码下来，学生在最底层，想要出人头地，肯定就累。”盛希平摇了摇头。

“苦点儿就苦点儿吧，就这三年